肉とチーズと、クラフトビール　Little Kitchen

■現切火腿！

・生火腿一旦被切片，就會開始氧化、乾燥，導致其變質。

請享用我們新鮮切片的火腿。

■早上蔬菜沙拉

■愛媛郡產熟魚生牛肉片

・從「魅力漁夫」藤本淳一處購買的美味海鮮將被製成生牛肉片。

■主廚招牌肉醬義大利麵

■愛媛郡產甜豬肩肉Bistecca

→用愛媛郡的裸麥飼養的甜豬肉。它有恰到好處的大理石花紋、柔軟的瘦肉和入口即化的脂肪，味道令人上癮。

■自製巴斯克起司蛋糕或愛媛雪見大福

→每個人都可以選擇自己喜歡的甜點！