肉とチーズと、クラフトビール　Little Kitchen

■극박 프로슈트

・슬라이스 원단의 햄은, 녹는 것 같은 매끈함과 코를 빠지는 향기가 특징.

본래의 맛을 즐길 수 있도록, 직전에 슬라이스 해 제공하고 있습니다.

매우 얇은 푹신 푹신한 프로 슈트를 꼭 맛보십시오.

■에히메현산 생선의 카르파치오

→ 물고기도 숙성시키는 것으로 단백질이 분해되어 맛이 증가합니다.

색다른 저희 가게의 카르파치오를 즐겨 주세요.

■ 과일 토마토와 보콘치노 카프레제

→ 에히메의 달콤한 과일 토마토와 신선한 보콘치노를 토스카나산 EXV 올리브 오일로.

■드라이 리브

→ 등쪽의 뼈있는 고기, 희소 부위 백리브를 찐 튀김으로하고 있습니다.

오리지널 소스나 페퍼 치즈 등, 기호로 드세요.

■ 생 파스타 레지넷테의 아카네 와규의 라구소스

→프릴 모양의 쫄깃한 생 파스타를, 레드 와인으로 끓인 맛이 가득한 아카네 와규 라구소스로♪

■에히메현산 생선의 임파델라

→현지에서 얻은 신선한 해산물을 화입에 집착 올리브 오일도 부드럽게 구워줍니다.

■에히메현 아카네 와규 숯불구이 비스티카

→현산 아카네 와규의 붉은 고기는 단맛이 있는 고급 고기.

숯불로 천천히 구워서 부드럽고 녹는 식감을 맛볼 수 있습니다.

사이프러스의 결정 소금과 태즈마니아 겨자를 곁들여 제공 하겠습니다.

■ 수제 미니 바스크 치즈 케이크 or 스노우 미다이 후쿠

→ 디저트는 1명 1명 선택할 수 있습니다!

*+700엔으로 크래프트 맥주 4종을 음료 무제한으로 포함할 수 있습니다.